שוטים של אבטיח - מתכון הכי מגניב שיש לקיץ!

12.06.17 / 14:05

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('f5a96ff6-7dcb-4623-88b9-bf00d9c7f7e7','/dyncontent/2024/8/7/5067193b-26d8-471b-8cdb-027b2ddffd67.gif',17653,'די אוון אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('f5a96ff6-7dcb-4623-88b9-bf00d9c7f7e7','/dyncontent/2024/11/3/df0fd569-76a9-4891-804e-67058dd74b58.jpg',18639,'קיבוץ השלושה אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('f5a96ff6-7dcb-4623-88b9-bf00d9c7f7e7','/dyncontent/2024/11/21/03f786a2-f591-443c-83c8-a3eb37622404.jpg',18504,'נטו חיסכון אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('f5a96ff6-7dcb-4623-88b9-bf00d9c7f7e7','/dyncontent/2024/6/9/cf98dfec-78a0-42f1-bab3-156d5c7da59e.jpg',18020,'שפע אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('f5a96ff6-7dcb-4623-88b9-bf00d9c7f7e7','/dyncontent/2024/8/27/9d7f959a-bbf3-4870-ac1e-bb6b597a0e74.jpg',18332,'אלפרד טניס אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('f5a96ff6-7dcb-4623-88b9-bf00d9c7f7e7','/dyncontent/2024/9/8/9c8b4e81-c302-484f-8021-2228ff2f53ca.jpg',18400,'בלו אייס אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('f5a96ff6-7dcb-4623-88b9-bf00d9c7f7e7','/dyncontent/2024/8/21/6581fe1f-546c-4598-b8e6-86cd7af10d3f.jpg',18239,'עירייה אייטם ',525,78,true,21622,'Image','');},15]]);})

להאזנה לתוכן:

קינוח אלכוהולי יצירתי להגשה מקורית לאירוח. האורחים יתלהבו! ניתן להגיש גם בגרסה לא אלכוהולית.

רכיבים:

3-4 מלפפונים

1/2 אבטיח

1/2 בקבוק וודקה

צרור נענע

פלפל חלפניו (ניתן גם פלפל חריף עדין)

הוראות הכנה

שלב 1: אבטיח וודקה (לגרסה לא אלכוהולית יש לדלג על שלב זה)

שוטים של אבטיח ומלפפון

במתכון הזה האלכוהול אינו נמזג ישירות, אלא נספג באבטיח, מה שהופך אותו למעודן יותר. כדי ליצור אבטיח אלכוהולי, נפתח חור בקליפת האבטיח בקוטר של צוואר בקבוק הוודקה שלנו. לאחר מכן נתקע את בקבוק הוודקה בחור כשהפייה מטה והנוזל יכול להישפך פנימה. חשוב לוודא שהבקבוק מקובע כיוון שתהליך הספיגה יכול להימשך זמן מה. מומלץ להכין את האבטיח האלכוהולי יום לפני ולשמור אותו בקירור. תדעו שהאבטיח מוכן כאשר הבקבוק מתרוקן. בכל מקרה, תוכלו לשלוט בכמות האלכוהול שאתם מעוניינים בה, אבל היחס האידאלי הוא 1:1 בין וודקה לאבטיח.

שלב 2: גביעי מלפפון (התחילו כאן לגרסה הלא אלכוהלית)

חתכו את המלפפונים לקטעים של כ-5 ס"מ כל אחד. תלוי בגודל המלפפון, תקבלו 3 גביעים בבמוצע מכל אחד. הקפידו על חיתוך ישר כיוון שהצדדים ישמשו כתחתית ואתם רוצים שהגביע ישב בצורה מאוזנת ויציבה.

הוציאו בעזרת כפית את תוכן המלפפונים החתוכים מבלי לחרוץ דרך התחתית. על הצד החסום יעמוד הגביע.

את התוכן של המלפפון שמרו בצד.

שלב 3: המלית

קצצו חצי אבטיח לקוביות קטנות והניחו בקערה.

קצצו את הנענע והוציא את הזרעים של פלפל החלפניו כדי למתן את החריפות.

קצצו והניחו בקערה עם הנענע. ניתן להוסיף מעט וודקה לתערובת על מנת להבליט את טעמי הנענע והפלפל.

שלב 4: הגשה

מלאו את גביעי המלפפון בתערובת, ניתן להוסיף נענע וחלפניו לפי הטעם.

את הגביעים המוכנים הניחו על מגבת ל-5 דקות בטרם ההגשה, כדי לספוג את הלחות מהמלפפונים והתערובת.

זהו, המנה המרעננת של הקיץ מוכנה.

רוצה לעקוב אחרי הערוץ של הקבוצה "אשדוד נט" ב-WhatsApp לחצו כאן

עקבו בפייסבוק

עקבו באינסטגרם

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('93018b5f-5a0d-43ff-88d9-b3d121aa4d69','/dyncontent/2023/2/12/e960374e-11ea-41ca-b46e-f63254187ad1.jpg',15395,'עירייה אייטם כתבה ',525,78,true,21624,'Image','');},15],[function() {setImage('93018b5f-5a0d-43ff-88d9-b3d121aa4d69','\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eהיי, בלוח החדש של אשדוד נט כבר ביקרת? כל הדירות למכירה/השכרה באשדוד, חיפוש עבודה, מסחרי ועוד, שווה ביקור. לחץ כאן!\u003c/strong\u003e\u003c/span\u003e\u003c/p\u003e\u003ca href=\u0027/Website/BannerClick?id=3089\u0026AreaId=21624\u0027 rel=\u0027nofollow\u0027 class=\u0027iframe_cover\u0027 target=\u0027_blank\u0027\u003e\u003c/a\u003e',true);},15],[function() {setImageBanner('93018b5f-5a0d-43ff-88d9-b3d121aa4d69','/dyncontent/2024/11/5/1a11d1f3-11d6-4bca-aa9a-709aa900e036.gif',18651,'סמי שמעון אייטם כתבה ',525,78,true,21624,'Image','');},15]]);})


שם:
טלפון:
דוא"ל:
נושא :
קובץ:
אחד מהשדות שהזנת לא חוקי, אנא תקן אותם ושלח שוב.

שוטים של אבטיח - מתכון הכי מגניב שיש לקיץ!

קינוח אלכוהולי יצירתי להגשה מקורית לאירוח. האורחים יתלהבו! ניתן להגיש גם בגרסה לא אלכוהולית.

אולי יעניין אותך גם