הלן גלבר בפניה למשרד הבריאות: מזהירה מהמזון המחולק בגני הילדים העירוניים באשדוד
13.03.16 / 17:24
"יש חשש לסכנה בריאותית לילדי הגנים והצהרונים ככל הנראה כתוצאה מהמזון המוגש בצהרונים ואי יישום ההוראות להחלפת החול בארגזי החולות" - כך טוענת חברת מועצת העיר הלן גלבר בפניה למשרד הבריאות לאחר שכבר גן חמישי ברציפות נסגר באשדוד עקב תחלואה רבתית של ילדים
כפי שפרסמנו בשבוע שעבר כאן באשדוד נט, נושא התחלואה בגני הילדים אמור לעורר דאגה אצל פרנסי העיר לאחר שגן עירוני, חמישי ברציפות נסגר ע"י משרד הבריאות מבלי שבעירייה או כל גורם אחר יודע לתת את התשובות.
חברת מועצת העיר, הלן גלבר, יצאה לגנים לבדוק מה מצב התבאורה בהם ולאחר מכן פנתה ל דר' נטליה רופאת המחוז שתבדוק את הנושא לעומק
במכתבה היא כותבת כי:
"הגיעו אליי מספר תלונות של הורים בנוגע לאיכות המזון המוגש לילדים בצהרונים, ההורים טוענים, ואף בסיור שערכתי השבוע סייעות אישרו זאת בפניי, כי במזון המוגש לילדים נמצאו תולעים ומוגשים ירקות רקובים, בנוסף אני מקבלת תלונות מזה למעלה מחצי שנה בנוגע לזיהומים בארגזי החול – לטענת ההורים ילדיהם מגיעים הביתה וסובלים משלשולים , כאבי בטן חזקים ופצעים מוגלתיים ודלקות בכל חלקי גופם.
חמור מכך, כאשר נודע לראש המנהל ומנהלת אגף הגנים כי ההורים ביקרו איתי בגנים הם זעמו איימו על הורים וניסו להלך אימים.
נראה לי שמנהל החינוך עסוק בניסיונות לחפות לטייח ולהסתיר את הדבר מעיני הציבור במקום לטפל ביסודיות ולעומק בשורש הבעיה.
לאור התלונות ערכתי סיור במספר גנים ובחלק מהמטבחים ולהלן הדברים לאשורם:
ישנם מספר מטבחים מהם נשלחים ארוחות הצהריים.
המזון מועבר מהמטבחים לגנים החל משעה 10:30 בבוקר. המזון מועבר במשאיות בתוך קופסאות קלקר. האוכל שמגיע כאמור נשאר בקופסאות על הרצפה עד ארוחות הצהריים בין השעות 14:30 ל-15:00. האוכל נמצא ללא חימום/קירור כ-5 שעות.
שלב קבלת האוכל הונחו הקופסאות מבלי שנערכו הבדיקות הנדרשות על פי הנחיות המחלקה לבריאות הסביבה במשרד הבריאות . כמו כן אין השגחה על שמירת צידניות סגורות עד להגשת הארוחה לילדים וזאת על מנת לשמור על טמפרטורת האוכל.
בבדיקה שערכתי הצוות לא טועם (כל אחד וסיבותיו הוא) את האוכל כך שהילד מקבל אוכל מבלי שיש ביקורת מקדימה האם נשמר טרי וטעים. יש לבדוק האם קיים גורם מוסמך המבצע בדיקות מקדימות לדרישות התזונתיות הבסיסיות שנקבעו על ידכם.
נושא ארגזי החול בגנים אינו מטופל ולא מיישמים את הוראות משרד הבריאות –
פניתי למנהלת אגף הגנים שאמרה בצורה שלא משתמעת לשני פנים כי לא מחליפים את החול בגנים.
ראש העיר כינס מפגש חרום:
ביום ראשון כינס ראש העיר דיון בלשכתו בהשתתפות כל הגורמים הרלוונטיים בנושא זה כולל ועד ההורים העירוני וכל אנשי המקצוע במטרה לבחון נושא זה לעומק. אנו ממתינים להודעה על תוצאות והמסקות מישיבה זו.
מועד ההורים העירוני בקשו להדגיש שהנתונים שבידיהם הם שונים בתכלית מאלו שהציגה חברת המועצה גלבר וכי הם מבקרים תכופות בגנים ולא נתקלו בתופעות שהציגה חברת המועצה.