ממרח פלפלים קלויים

12.12.16 / 06:37

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('0280aa43-7a44-48e5-9556-4085af288d93','/dyncontent/2024/11/3/df0fd569-76a9-4891-804e-67058dd74b58.jpg',18639,'קיבוץ השלושה אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('0280aa43-7a44-48e5-9556-4085af288d93','/dyncontent/2024/9/8/9c8b4e81-c302-484f-8021-2228ff2f53ca.jpg',18400,'בלו אייס אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('0280aa43-7a44-48e5-9556-4085af288d93','/dyncontent/2024/11/7/0b4764eb-7a24-435a-8054-7351e5744d6a.jpg',18504,'נטו חיסכון אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('0280aa43-7a44-48e5-9556-4085af288d93','/dyncontent/2024/8/7/5067193b-26d8-471b-8cdb-027b2ddffd67.gif',17653,'די אוון אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('0280aa43-7a44-48e5-9556-4085af288d93','/dyncontent/2024/8/21/6581fe1f-546c-4598-b8e6-86cd7af10d3f.jpg',18239,'עירייה אייטם ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('0280aa43-7a44-48e5-9556-4085af288d93','/dyncontent/2024/6/9/cf98dfec-78a0-42f1-bab3-156d5c7da59e.jpg',18020,'שפע אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('0280aa43-7a44-48e5-9556-4085af288d93','/dyncontent/2024/8/27/9d7f959a-bbf3-4870-ac1e-bb6b597a0e74.jpg',18332,'אלפרד טניס אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15]]);})

להאזנה לתוכן:

איריס פינקו במתכון פשוט קל ומושלם לממרח פלפלים: "כמעט תמיד תמצאו במקרר אצלי בבית קופסה עם ממרח פלפלים קלויים. במאמץ קטן תכינו לכם ממרח מצוין שישדרג כל כריך ואף יתאים כרוטב לפסטה. אני ממליצה להוסיף את הצ'ילי הגרוס בהדרגתיות כדי לשלוט ברמת החריפות". בתאבון !

חומרים

8 פלפלים אדומים גדולים
2-3 ראשי שום
1/2 כוס שמן זית
2-3 כפות חומץ בן יין לבן
מלח, צ'ילי גרוס

אופן ההכנה
לחמם תנור לחום של 200 מעלות
לשטוף את הפלפלים ולחתוך לרצועות עבות, לקלף את הקליפה החיצונית של ראשי השום ולפרק לשיניים (אין צורך לקלף אותן).
בתבנית עמוקה לערבב את פלחי הפלפלים, שיני השום ושמן הזית.

לאפות 20-30 דקות עד שהפלפלים מתרככים ומשחימים מעט.

כשהפלפלים מתקררים, "סוחטים" את שיני השום מתוך הקליפות ומעבירים הכל לקערת מעבד מזון. מפעילים בפולסים קצרים עד שנוצר ממרח גס.

מתבלים לפי הטעם במלח, חומץ ומעט צ'ילי גרוס (תתחילו ברבע כפית).

המתכון נראה לכם מגניב אבל לא חושבים שבאמת תתחילו להכין? אפשר גם להזמין מאיריס במייל: [email protected]‏ או בפייסבוק - לחצו כאן

רוצה לעקוב אחרי הערוץ של הקבוצה "אשדוד נט" ב-WhatsApp לחצו כאן

עקבו בפייסבוק

עקבו באינסטגרם

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImage('9d2f41e0-c373-4635-a4d5-84c607197c18','\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eהיי, בלוח החדש של אשדוד נט כבר ביקרת? כל הדירות למכירה/השכרה באשדוד, חיפוש עבודה, מסחרי ועוד, שווה ביקור. לחץ כאן!\u003c/strong\u003e\u003c/span\u003e\u003c/p\u003e\u003ca href=\u0027/Website/BannerClick?id=3089\u0026AreaId=21624\u0027 rel=\u0027nofollow\u0027 class=\u0027iframe_cover\u0027 target=\u0027_blank\u0027\u003e\u003c/a\u003e',true);},15],[function() {setImageBanner('9d2f41e0-c373-4635-a4d5-84c607197c18','/dyncontent/2023/2/12/e960374e-11ea-41ca-b46e-f63254187ad1.jpg',15395,'עירייה אייטם כתבה ',525,78,true,21624,'Image','');},15]]);})


שם:
טלפון:
דוא"ל:
נושא :
קובץ:
אחד מהשדות שהזנת לא חוקי, אנא תקן אותם ושלח שוב.

ממרח פלפלים קלויים

אולי יעניין אותך גם