מרכיבים:

400 גרם שיבולת שועל

2 וחצי כוסות מחית בננות – מומלץ להשתמש בבננות שהבשילו יתר על המידה.

5 כפיות סירופ מייפל טהור (ניתן להחליף בממתיק מלאכותי או בסטיביה).

2-3 כוסות מים

רבע כוס שמן צמחי (מומלץ – שמן קוקוס)

2 כפיות תמצית וניל

חצי כפית קינמון טחון

 תוספות טעימות: שברי אגוזים, קוקוס טחון, צימוקים, שברי פירות יבשים, זרעי פשתן או כל דבר טעים שאתם אוהבים.

אם אתם מעוניינים לשדרג את המנה עם קצת מתוק ניתן להוסיף 2/3 כוס שבבי שוקולד מריר, אך לא חובה

אופן ההכנה:

ערבבו בשתי קערות נפרדות את המרכיבים היבשים והרטובים.

לאחר מכן צקו את תוכן הקערה עם המרכיבים הרטובים אל תוך הקערה עם היבשים.

את התערובת שנוצרה מלאו בתוך עטרות נייר (מנז'טים), הכמות צריכה להספיק ל-20 עד 25 מנז'טים.

אפו את העוגיות שיצרתם בתנור שחומם מראש ל-190 מעלות צלזיוס, במשך 20 דקות.

את העוגיות ניתן לשמור בהקפאה ולחמם בכל יום. הן מושלמות לנשיאה לבית הספר או למשרד, ניתן למרוח עליהם יוגורט מתוק או לנשנש יחד עם הקפה של הבוקר. בתיאבון!