מתכון סופגניות ברלינר מתוק במיוחד

18.12.24 / 06:35

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('747ccda3-cd80-4ece-b960-ff424653a264','/dyncontent/2024/6/9/cf98dfec-78a0-42f1-bab3-156d5c7da59e.jpg',18020,'שפע אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('747ccda3-cd80-4ece-b960-ff424653a264','/dyncontent/2024/12/2/801195ab-1e3f-4e89-8ce0-eb96f2627393.jpg',18771,'משכן עונת המנויים ילדים אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('747ccda3-cd80-4ece-b960-ff424653a264','/dyncontent/2024/12/12/cc29f6c5-8b6f-44ae-83f2-5b270e1cf99c.jpg',18806,'תדהר אייטם כתבה משרדים',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('747ccda3-cd80-4ece-b960-ff424653a264','/dyncontent/2024/12/12/77206715-7454-4100-b394-b156eb00b9a7.jpg',18504,'נטו חיסכון אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('747ccda3-cd80-4ece-b960-ff424653a264','/dyncontent/2024/8/27/9d7f959a-bbf3-4870-ac1e-bb6b597a0e74.jpg',18332,'אלפרד טניס אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('747ccda3-cd80-4ece-b960-ff424653a264','/dyncontent/2024/12/19/32d1ae2a-a6c8-412c-b584-70c55502132b.jpg',18826,'סימול אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('747ccda3-cd80-4ece-b960-ff424653a264','/dyncontent/2024/8/7/5067193b-26d8-471b-8cdb-027b2ddffd67.gif',17653,'די אוון אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('747ccda3-cd80-4ece-b960-ff424653a264','/dyncontent/2024/12/5/b3b4cf46-95a6-4f0a-bc3e-be01567f2c0e.gif',18239,'עירייה אייטם ',525,78,true,21622,'Image','');},15]]);})

להאזנה לתוכן:

תגים: מתכון סופגניות ברלינר

חג החנוכה בפתח, ואין חגיגה בלי סופגניות! המתכון לסופגניות ברלינר מבטיח לכם חוויה מתוקה ומפנקת, עם בצק רך ומלא בטעמים. המילוי בריבת תות או פטל מוסיף נגיעה של מתיקות להשלמת רוח החג. הכנת הסופגניות היא הזדמנות נהדרת להתאסף עם המשפחה וליהנות יחד מההכנה ומהטעמים. אז קחו את המיקסר והתחילו, כי החג הזה הולך להיות מתוק במיוחד!

מצרכים:

לבצק:

200 מ"ל חלב
21 גרם שמרים טריים
70 גרם סוכר
500 גרם קמח חיטה
50 גרם חמאה בטמפרטורת החדר
1 כפית מלח
1 כפית תמצית וניל
1 ביצה
גרידת לימון אחת
שמן לטיגון

עבור הציפוי והמילוי:

סוכר
ריבת תות או פטל

אופן ההכנה:

מחממים את החלב עד שהוא פושר ומערבבים עם השמרים הטריים, הסוכר ו-100 גרם קמח. מניחים לתערובת לנוח 15 דקות כדי להתפיח את השמרים.
לאחר מכן, מעבירים את התערובת לקערת המיקסר ומוסיפים את שאר הקמח, החמאה, המלח, תמצית הווניל, הביצה וגרידת הלימון.
לשים עם וו לישה במשך 10 דקות או עד שהבצק חלק.
מניחים לתפיחה במקום חמים, מכוסה, למשך כשעה או עד שהבצק מכפיל את נפחו.
מרדדים את הבצק בעזרת מערוך לעובי של 1-2 ס"מ. חותכים עיגולים בעזרת תבנית מתכת וחוזרים על התהליך עד שנגמר הבצק. מניחים לעיגולים לנוח, מכוסים, למשך 15 דקות נוספות.
בינתיים, מחממים שמן בסיר עד שהוא מגיע ל-180 מעלות או עד שיוצאות בועות כשמכניסים קיסם עץ.
מטגנים את הסופגניות בשני הצדדים בכמה סבבים, מוודאים שהם לא נוגעים זה בזה. מניחים על מגש עם נייר אפייה או רשת, כדי להסיר עודפי שומן.
לסיום, מצפים את הדונאטס בסוכר וממלאים בריבה בעזרת שקית זילוף עם פייה ארוכה ומגישים.

המתכונים באדיבות מחלקת התזונה של מותג מוצרי החשמל Küppersbusch

רוצה לעקוב אחרי הערוץ של הקבוצה "אשדוד נט" ב-WhatsApp לחצו כאן

עקבו בפייסבוק

עקבו באינסטגרם

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('7737ce62-4823-4ad2-ab25-2feba3a70e6d','/dyncontent/2024/12/16/23348308-a338-4763-a45a-8b7b83b66035.jpg',14997,'עיריה אייטם כתבה ',525,78,true,21624,'Image','');},15],[function() {setImage('7737ce62-4823-4ad2-ab25-2feba3a70e6d','\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eהיי, בלוח החדש של אשדוד נט כבר ביקרת? כל הדירות למכירה/השכרה באשדוד, חיפוש עבודה, מסחרי ועוד, שווה ביקור. לחץ כאן!\u003c/strong\u003e\u003c/span\u003e\u003c/p\u003e\u003ca href=\u0027/Website/BannerClick?id=3089\u0026AreaId=21624\u0027 rel=\u0027nofollow\u0027 class=\u0027iframe_cover\u0027 target=\u0027_blank\u0027\u003e\u003c/a\u003e',true);},15]]);})


שם:
טלפון:
דוא"ל:
נושא :
קובץ:
אחד מהשדות שהזנת לא חוקי, אנא תקן אותם ושלח שוב.

מתכון סופגניות ברלינר מתוק במיוחד

אולי יעניין אותך גם