מקלובה אורז ועוף בסגנון אסייתי

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('83374fcc-9d37-4388-98ee-b07cc3f4eded','/dyncontent/2024/12/12/cc29f6c5-8b6f-44ae-83f2-5b270e1cf99c.jpg',18806,'תדהר אייטם כתבה משרדים',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('83374fcc-9d37-4388-98ee-b07cc3f4eded','/dyncontent/2024/6/9/cf98dfec-78a0-42f1-bab3-156d5c7da59e.jpg',18020,'שפע אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('83374fcc-9d37-4388-98ee-b07cc3f4eded','/dyncontent/2024/8/7/5067193b-26d8-471b-8cdb-027b2ddffd67.gif',17653,'די אוון אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('83374fcc-9d37-4388-98ee-b07cc3f4eded','/dyncontent/2024/12/2/801195ab-1e3f-4e89-8ce0-eb96f2627393.jpg',18771,'משכן עונת המנויים ילדים אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('83374fcc-9d37-4388-98ee-b07cc3f4eded','/dyncontent/2024/12/5/b3b4cf46-95a6-4f0a-bc3e-be01567f2c0e.gif',18239,'עירייה אייטם ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('83374fcc-9d37-4388-98ee-b07cc3f4eded','/dyncontent/2024/12/12/77206715-7454-4100-b394-b156eb00b9a7.jpg',18504,'נטו חיסכון אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('83374fcc-9d37-4388-98ee-b07cc3f4eded','/dyncontent/2024/8/27/9d7f959a-bbf3-4870-ac1e-bb6b597a0e74.jpg',18332,'אלפרד טניס אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15]]);})
להאזנה לתוכן:

המותג מאסטר שף, מציע מתכון עשיר ומיוחד למקלובה של אורז ועוף עם טוויסט אסיאתי. אם אתם מתכננים לארח ובא לכם להרשים את האורחים במנה מיוחדת במינה, מרשימה וטעימה המתכון הזה בשבילכם!

מקלובה - צילום שני הלוי

מצרכים :

2.5 כוסות אורז בסמטי מאסטר שף

1 כפית מלח

3 כפות שמן זית

1 בצל, חתוך לקוביות

2-3 שיני שום
1/2 ס"מ ג'ינג'ר טרי, מגורד דק

1 גזר, חתוך לרצועות דקות (ג'וליינים)
3 ענפי בצל ירוק, חתוכים לטבעות דקות

3-4 נתחי פרגית, חתוכים לקוביות בגודל 3 ס"מ

2 כפות סויה מאסטר שף

3 כפות רוטב צ'ילי מתוק מאסטר שף

3 כפות טריאקי מאסטר שף

2 כפות שמן

2 תפוחי אדמה, קלופים

1/2 כוס מים רותחים

לקישוט:
כוסברה קצוצה

 

אופן הכנה:

  1. ממלאים סיר גדול עם מים ומביאים לרתיחה. מוסיפים את האורז ומבשלים חצי בישול כ-7 דקות. מסננים, מוסיפים את המלח, מערבבים ומשאירים בצד.
  2. מחממים את השמן בסיר כבד ומטגנים את הבצל, הג'ינג'ר והשום עד להזהבה, במשך כ-6-7 דקות. מוסיפים את הגזר, מערבבים וממשיכים לטגן עוד 3 דקות.
  3. מוסיפים את נתחי העוף, מערבבים ומטגנים עד שהעוף מחליף את הצבע.
  4. מוסיפים את התבלינים והרטבים ומערבבים.
  5. מוסיפים את האורז והבצל הירוק ומערבבים עד שכל הטעמים מתאחדים. מוציאים החוצה לקערה גדולה.
  6. פורסים את תפוחי האדמה לפרוסות בעובי 1/2 ס"מ.
  7. מחממים את השמן בסיר כבד ברוחב 24 ומכסים את תחתית הסיר בפרוסות תפוחי אדמה. מטגנים 3-4 דקות עד שהן מתחילות להזהיב.
  8. מעבירים את כל האורז והעוף לסיר, מהדקים, בעזרת כף עץ מייצרים 4-5 חורים עמוקים וממלאים אותם במים.
  9. מנמיכים את הלהבה, מכסים את הסיר ומבשלים כ-45 דקות. מכבים את האש ומשאירים לנוח ל-10 דקות.
  10. לוקחים מגש עגול או צלחת גדולה, מניחים על הסיר והופכים מהר כך שהאורז ייצא בצורה מושלמת של עוגה.

 

בתאבון!!

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImage('64a475c1-934b-4f0e-a7e5-20830ae71436','\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eהיי, בלוח החדש של אשדוד נט כבר ביקרת? כל הדירות למכירה/השכרה באשדוד, חיפוש עבודה, מסחרי ועוד, שווה ביקור. לחץ כאן!\u003c/strong\u003e\u003c/span\u003e\u003c/p\u003e\u003ca href=\u0027/Website/BannerClick?id=3089\u0026AreaId=21624\u0027 rel=\u0027nofollow\u0027 class=\u0027iframe_cover\u0027 target=\u0027_blank\u0027\u003e\u003c/a\u003e',true);},15],[function() {setImageBanner('64a475c1-934b-4f0e-a7e5-20830ae71436','/dyncontent/2024/12/16/23348308-a338-4763-a45a-8b7b83b66035.jpg',14997,'עיריה אייטם כתבה ',525,78,true,21624,'Image','');},15]]);})
 
 
x
pikud horef
פיקוד העורף התרעה במרחב אשדוד 271, אשדוד 271, אשדוד 271
פיקוד העורף מזכיר: יש לחכות 10 דקות במרחב המוגן לפני שיוצאים החוצה