מוזמנים לחגיגות פסטיבל הדבש 2017
02.09.17 / 08:00
לכבוד השנה החדשה, מועצת הדבש הכינה לכם פסטיבל מתוק במיוחד, אשר יחל ב- 7 בספטמבר ויימשך עד 23 בספטמבר, במרכזי המבקרים במכוורות ברחבי הארץ עם פעילויות מרתקות להכרת עולם הדבורה והדבש.
השנה תוכלו ליהנות בפסטיבל מתוק במיוחד בו תכירו מקרוב את הדבוראים, תצפו בדבורים ובמלכת הדבורים בכוורת זכוכית, תבקרו במכון רדיית דבש, תצפו בסרטון על חיי הדבורים, ותוכלו ליהנות מסדנאות יצירה לילדים בנושא דבורים עם מוצרי המכוורת, טעימות ממגוון סוגי דבש הישר מהמקור, תחפושות, חידונים, אפיית עוגות דבש ועוד.
במסגרת הפסטיבל, יתקיים כנס לציון 130 שנה לדבוראות המתחדשת בישראל ו-100 שנה לייסוד ארגון מגדלי הדבורים. הכנס יתקיים ב'נחלת ראובן' בנס ציונה, ויסקור את ענף הדבוראות ביישוב היהודי של ימי העליות הראשונות מאז הקמת המכוורת הראשונה בוואדי אל חנין (נס ציונה) בשלהי המאה ה-19, ואת המכוורת בימינו.
מכוורות המשתתפות בפסטיבל ברחבי הארץ :
דרום
מכוורת פורת במושב עין יהב-
יתקיים הפנינג לתחילת השנה שיכלול הרצאה בנושא דבש ודבורים מאת פרופסור שרון שפיר, דוכן טעימות של סוגי הדבש השונים של המכוורת (הדרים, אקליפטוס, פרחי בר, חרחבינה, אבוקדו ואשל הערבה ומופע מחווה לשיריו ויצירותיו של אריק איינשטיין. ב- 14.9 בשעה 19:00, בגן הפסלים של צ'צ'ה פורת, משק 25, עין יהב. טלפון: 058-5666032, עלות: 50 ₪.
בית הדבש והדבורה בקיבוץ יד מרדכי-
מהווה חלון ראווה לעולמם של הדבורים, לכוורת ולשגרת עבודתם של הדבוראים. בימי הפסטיבל ייהנו המבקרים מפתיחת כוורת מאחורי קיר זכוכית, מפגש עם דבוראים המדגימים את עבודתם, תצוגת כוורת זכוכית, צפייה בסרט המתאר את ייצור הדבש ופעולת הרדייה, אפיית עוגות דבש, טעימות סוגים שונים של דבש, יצירת נרות מדונג עוד. שעות פעילות: 9.9, 16.9, 21-23.9. מרכז הזמנות: 08-6726559 , 052-3923104
צפון
דבורת התבור בשדמות דבורה-
מרכז המבקרים דבורת התבור חוגג 25 שנה להקמתו ויקיים פעילות מיוחדת המיועדת לבעלי צרכים מיוחדים ומשפחותיהם וכן לקהל הרחב. הסיור המיוחד שיתקיים על ידי העשרתו בעזרת שימוש בכל החושים (צלילים, טעמים, מגע וריח), יערך בין התאריכים 8.9-15.10. בתאריכים 22.9 ו-8.10 יתקיים הפנינג שיכלול- תרגום ההדרכה לשפת סימנים, אפשרות להחזיק דבורה, להרכיב ולפרק כוורת אמיתית, לגעת בחלות דונג אמתיות ובכלי העבודה של הדבוראי, בנוסף, מתחם "פינת ליטוף" מונגש לכיסאות גלגלים. מחיר הסיור: 39 ₪ למבוגר, 49 ₪ לילד. לבעלי כרטיס נכה הכניסה חינם ו50% הנחה לבני משפחתם. שעות הפעילות: 09:00-17:00 טלפון לתיאום: 04-6769598, 050-5637645
מכוורת אופיר באלון הגליל-
מזמינה לחוויה מרתקת של היכרות עם עולם הדבורים, צפייה בדבורים בתוך כוורת זכוכית, השתתפות פעילה ברדיית דבש, לבישת בגדי דבוראי, טעימת סוגים שונים של דבש, יצירת נרות מדונג והכנת פיתות עם דבש בטאבון. ניתן לבקר ביקב יפתחאל הסמוך. עלות: 30 ₪ מגיל 3. שעות פעילות: 9.9. ו-16.9. בין השעות 10:00-14:00 טלפון לתיאום: 052-4641850 052-2824644
יערת הדבש- אלוני אבא-
הפעילות ב"יערת הדבש" כוללת סיור במכוורת, צפייה בסרט על חיי הדבורה, לבישת חליפת דבוראים, צפייה בכוורת זכוכית וחיפוש המלכה, ואפילו ניתן ללטף באהבה את הדבורים וכמובן לטעום מסוגי הדבש. עלות: פעילות למשתתף- 25 ₪. סיור + סדנת רדייה- 35 ש"ח למשתתף. שעות פעילות: בתיאום מראש בלבד. טלפון לתיאום: 054-4437402, 0523576500
"מכוורת גליל" בקיבוץ שמיר-
במכוורת גליל מזמינים ללמוד על סגולות בריאות הכוורת ולשלב הסבר על מסיק שמן הזית במקום, נהנים מטעימות מוצרי הכוורת המשובחים הישר מהמקור- פרופוליס, מזון מלכות, פולן וכמובן דבש וצופים בפעילות הדבורים בכוורת מזכוכית. שעות הפעילות: א'-ה' 08:00-16:00. בימי שישי 08:00-13:00 טלפון לתיאום: 04-6947826
כוורת הבוסתן בפקיעין-
ג'מאל חיר הקים את המכוורת בשנת 1977 בכפר פקיעין. בפסטיבל הדבש יארח חיר משפחות וילדים שייהנו משילוב ייחודי בין אירוח כפרי דרוזי בחיק הטבע ופעילויות חינוכיות להכרת עולם הדבורה. עלות: 15-30 ₪ לסדנא. כניסה לאתר ולפינת החי + סיור ללא עלות. שעות פעילות: כל יום. טלפון לתיאום: 052-2477897
מרכז
"הכוורת" מבית שי ספקטור- כפר רות-
מכוורת הדבורים של שי ספקטור נוסדה בשנת 1979 וכיום היא אחת המכוורות הגדולות בישראל, בזכות פריסה רחבה של נקודות מרעה לדבורים בכל הארץ. בפסטיבל הדבש ניתן להגיע לסדרת טעימות דבש זני בהדרכת דבוראי- בחנות הבוטיק במקום, בין סוגי הדבש: פרחי אקליפטוס אביבי וקיצי, אשל, תלתן, זעתר, שלמון, דרדרי הגולן, מרווה וקורנית, הדרים, עץ השיזף ופרחי עץ האבוקדו. שעות הפעילות: 10-20.9 בין השעות 10:00-19:00, בימי שישי וערב חג- בין השעות 08:00-14:00 טלפון לתיאום: 08-9762082, 052-3211360
דבש כחול לבן
לקראת ראש השנה, ממליצים במועצת הדבש, לרכוש דבש איכותי מתוצרת מכוורות ישראל, בכדי לתמוך בחקלאות כחול-לבן ולוודא, כי על צנצנת הדבש קיים תו האיכות של מועצת הדבש- "דבש איכות תוצרת ישראל", המאשר את היותו דבש איכות טבעי. צריכת הדבש בקרב הציבור הישראלי מסתכמת בכ- 4,000 טון דבש ובחגי תשרי ישווקו בישראל כ- 1,600 טון דבש שהם 40% מהביקוש הישראלי
זאב מידן, מנכ"ל מועצת הדבש אומר: "כולם מוזמנים לחגיגות 'פסטיבל הדבש' במכוורות מהצפון ועד הדרום, ללמוד בדרך חווייתית על עולמן של הדבורים והדבוראים כאחד. חשוב לזכור כי, דבורת הדבש אינה רק יצרנית דבש מעולה, עיקר חשיבותה ותפקידה המרכזי הינו בהאבקת צמחי החקלאות והבר. הדבורה הקטנה אחראית להאבקת 80% מהיקף הגידולים החקלאיים בעולם" עוד מציין מידן: "כיום פועלים בישראל כ- 500 דבוראים המטפלים ב- 110 אלף כוורות, מתוכן מוצבות 60,000 כוורות באזורי גידול חקלאיים ומשמשות להאבקה".