מחזק את המערכת החיסונית

לא סתם אוכלים תפוז כשחולים בשפעת או בצינון - ויטמין C מחזק את המערכת החיסונית ומעודד ייצור של תאי דם לבנים, שידועים כמגנים על הגוף מפני זיהום. כמו כן, מחקרים הוכיחו שויטמין C מקצר את זמן ההחלמה של פצעים בגוף וכן של דלקות וזיהומים.

מפחית סיכון למחלות כרוניות

הויטמין הזה הוא נוגד חמצון עוצמתי שמגביר את רמות נוגדי החמצון בדם, מנטרל רדיקליים חופשיים ומשפר את ההגנה על הגוף, מה שמפחית את הסיכון למחלות כרוניות וכן למחלות לב.

משפר את ספיגת הברזל

ויטמין C עוזר לספיגה טובה יותר של ברזל בגוף שלנו. לברזל יש תפקיד חשוב מאוד בגוף - הוא זה האחראי ליכולת של הגוף להוביל חמצן דרך הדם, ומחסור בברזל יכול לגרום לאנמיה. לכן, אפשר לומר בביטחון שלוויטמין הזה יש תפקיד חשוב מאוד בגוף - שכן הוא משפר ומייעל את התהליך כולו! באותו אופן, הוא גם עוזר למנוע מחסור בברזל.

הגנה על העיניים

לויטמין C יש גם תפקיד חשוב במניעה של קטרקט ומחלות עיניים נוספות העלולות לפגוע בראייה ואף לגרום לעיוורון.

בריאות של העור והשיער

מעבר ליתרונות הבריאותיים, לויטמין יש גם השפעות חשובות מאוד על הנראות שלנו - בדגש על העור ועל השיער. אם אתם מחפשים אחר שיער חזק ועור נקי וחלק, ויטמין סי הוא התשובה, כי יש לו תפקיד חשוב בבניית חלבון הקולגן; החלבון הזה ידוע בתפקיד החשוב שלו לבריאות, לחוזק, לגמישות ולצעירות של עור ושיער.

בריאות נפשית

לויטמין השפעה גם על נפש שלנו, והוא מעניק לנו אנרגיה, וכן אנשים עם רמות גבוהות של הויטמין פחות מאובחנים בדיכאון ובעייפות. קשה לומר אם זו תופעה ישירה מהויטמין או תופעה עקיפה בזכות ההשפעה של הויטמין על ספיגת ברזל, ייצור קולגן, נוגד חמצון וכדומה - אך עדיין אין ספק שיש השפעה חיובית על הבריאות הנפשית שלנו!

מה קורה אם יש מחסור בויטמין?

במקרים בהם יש מחסור בויטמין הזה, עלולים להיתקל בתופעות בריאותיות לא נעימות כמו דלקות חניכיים, ריפוי איטי מאוד של פצעים, שיער יבש ושביר, עור קשה ויבש וכן מערכת חיסונית חלשה.

ויטמין c הוא ויטמין שהגוף שלנו לא יכול לייצר בעצמו, ולכן אנחנו חייבים לצרוך אותו בתזונה שלנו. הויטמין נמצא לרוב בפירות וירקות כמו תפוזים, תותים, קיווי, גמבות וברוקולי. כמובן, ניתן לצרוך את הויטמין גם באמצעות תוספי תזונה.